佛山新闻网讯 佛山日报记者林晓平报道：12月1日至4日，由香港佛山社团总会、佛山海外联谊会主办，以“佛山智造中国功夫”为主题的第二届香港·佛山节（2017）活动精彩纷呈，为香港市民送上了一场佛山美食及传统文化的盛宴，更为香港进一步认识和了解佛山打开了一扇缤纷多彩的窗口。
伴随着一系列“最岭南”的佛山元素亮相香港，活动还为“香港+佛山”新时代命题下两地交流新模式作出探索。活动期间，佛山市旅游协会、佛山市旅行社协会、香港入境旅游接待协会和粤港澳酒店总经理协会，四方一同签订框架协议，开创了“香港+佛山”合作新模式，将联合打造“香港+佛山”旅游更好的未来。
多元化形式展示佛山魅力
深入坊间的香港·佛山节（2017）主题展，一连四天在香港长沙湾游乐场举行，立足于佛山独具特色的旅游美食资源、传统文化以及产业基础，展会以佛山美食旅游主题展、佛山非遗文化特装展以及佛山武术舞台表演三大板块为香港市民呈现鲜活的佛山特色。
拳拳生风、技艺精湛的佛山武术表演，让里三层外三层的观众不断叫好，让看客脚步一再留连。看完热闹，浓郁的香气翩然而至，现场新鲜出炉的均安蒸猪、得心斋扎猪蹄、猪脚姜以及西樵大饼等佛山美食，使得现场市民食指大动，同脉同源的舌尖文化吸引大批街坊纷至沓来。
今年“非遗”技艺展示展位更增加了可以让市民体验的元素。精致的佛山剪纸、传统的佛山木版年画、花色俏丽的佛山彩灯等项目，有得玩有得试，上演家庭同乐的画面。
而在人气火爆、精彩纷呈的背后，是佛山各区旅游企业积累办展成功经验、铆足一年劲头所使出的看家本领。不只为在香港这场一年一度的亮相，更是商家不断锻造旅游精品的探索，和香港市民一道在心头对香港·佛山节埋下“每年变得更精彩”的愿景和期盼。
两地携手开创“香港+佛山”旅游新模式
香港·佛山节的举办，不仅展示了一台特色浓郁的佛山元素盛宴，佛山更是以此作为契机，进一步增强佛港两地旅游文化产业的对接合作，为抢抓粤港澳大湾区机遇创造了又一机会。
通过打造佛山旅游推介会和投资环境推介会作为重头戏，本次香港·佛山节推动佛山招商引资，提升城市功能品质。其中，由佛山市人民政府主办，佛山市旅游局承办的“最岭南之再向佛山行”2017佛山（香港）旅游推介会于12月1日下午在香港举行。
推介会以宣讲推介穿插节目表演的形式来进行，显得立意巧妙、内容新颖，让在座人士感到耳目一新。在一片热烈气氛下，佛山推出了13个旅游重点招商项目，组团向香港企业抛出绣球。并开启了两地代表在粤港澳大湾区机遇下如何进行“香港+佛山”旅游方面新合作的讨论开端。
佛山市旅游局局长蒋庆介绍，佛山有着丰富的旅游资源和文化沉淀，近年来佛山新业态不断发展，新兴旅游景区（点）不断涌现，可供开发和推广的旅游线路不断增多，佛港两地旅游界可结合两地独特的优势，不断开发新的一程多站的旅游线路，吸引更多的游客到两地旅游。此次旅游推介会为推进两地旅游界深化合作、互补优势、并船出海提升竞争力，提供着力点，并凭借对“香港+佛山”旅游新模式的探索，为“粤港澳大湾区”的互动合作添砖加瓦，凝聚力量。
佛山独特的地理位置和良好的投资环境已吸引了众多跨国公司前来投资发展。率先洞察佛山商机的国艺控股执行董事周启荣先生也上台以亲身的投资经验为例，为大家推介佛山旅游产业的蓬勃发展与前景广阔。
会上，佛山市旅游协会、佛山市旅行社协会、香港入境旅游接待协会和粤港澳酒店总经理协会，四方一同签订框架协议，将在推动“香港+佛山”旅游合作、联合打造“香港+佛山”旅游精品、建立旅游宣传共享平台、实现市场互惠、客源互济、提供培训和经验共享、建立议事交流机制等方面作出贡献，开创“香港+佛山”的旅游新模式。
文旅产业共结两地一心拥抱大湾区
佛山与香港地域相近、文化相通，在经贸往来、人文交流等方面一直保持着紧密联系。在企业界中流传着一种说法，改革开放初期佛山是通过“以港为师”的模式，引进香港技术和资本来壮大自身产业，而如今，“香港+佛山”全方位合作的大幕已正式拉开。
在国家提出建设粤港澳大湾区以来，佛山和香港两地共同提出了“香港+佛山”合作意向，设置7大领域11项重点合作项目，对进一步促进佛港两地产业互补、资源共享、文化相容有着重要意义。香港与佛山的互动也更加频繁，许多优秀的香港企业家在佛山投资兴业，大批佛山产品通过香港走向世界。
而且，随着广深港高铁、港珠澳大桥等重大交通基础设施的建成通车，香港和佛山的空间距离将进一步拉近，佛山的区位优势也将逐渐凸显。而同时，佛山市委、市政府高度重视旅游业的发展，为做大做强旅游产业，先后出台了多项政策性文件，明确要将旅游文化创意产业培育成为佛山国民经济的战略性支柱产业。
可以预见，在“一带一路”建设和粤港澳大湾区建设战略机遇下，以“香港+佛山”这一时代命题为引领，通过“香港+佛山”旅游文化交流新模式，双方在旅游文化等领域的合作交流将更加紧密，可期望实现并船出海，相互配合，错位发展，实现共赢。